In JN, Delfim Machado, 28 agosto 2022
Iniciativa do eurodeputado José Manuel Fernandes visa explorar novas tecnologias
A Comissão Europeia vai lançar, em setembro, um projeto-piloto que visa desenvolver a infraestrutura digital das pequenas e médias empresas do setor da restauração no espaço europeu. O projeto chama-se RESTwithEU e é uma iniciativa do eurodeputado José Manuel Fernandes.
Para já, é apenas um projeto-piloto que vigora por 18 meses e, embora tenha sido proposto por um deputado do Parlamento Europeu, é executado pela Comissão Europeia. “É um laboratório para a experimentação e para se verificar se é justificável ou não que, por exemplo, este projeto-piloto se transforme num programa com uma dotação financeira superior”, explica o eurodeputado.
Em fevereiro, a Comissão Europeia lançou um concurso público de um milhão de euros para o desenvolvimento de ferramentas digitais e de um guia de transformação para o setor da restauração.
Agora, na reunião de lançamento do projeto, agendada para 19 de setembro, as partes vão começar a trabalhar nas soluções. Nesta primeira fase, o objetivo é mapear as ferramentas digitais existentes, as falhas e as boas práticas do setor, desenvolver novas soluções e elaborar um guia de implementação das soluções desenvolvidas.
O RESTwithEU “foi projetado e idealizado quando estávamos em pandemia, quando estava tudo fechado e a ideia é que se veja todas as potencialidades que o digital tem para a restauração”, justifica José Manuel Fernandes. Com esta digitalização acelerada, a Europa quer garantir “que mesmo numa situação de pandemia os restaurantes possam estar em contacto com os clientes e fornecer-lhes refeições”, acrescenta, lembrando que o turismo e, em particular, o setor da restauração, têm “um peso absolutíssimo” em Portugal.
Na prática, para já, trata-se de perceber “como é que este setor se pode fortalecer para vencer qualquer desafio e dificuldade” inesperados, adianta o eurodeputado.
COMO SE PODE ALARGAR
Quando o projeto-piloto terminar, em 2023, a Comissão Europeia já vai estar em condições de concluir se as tecnologias desenvolvidas podem ajudar todo o setor à escala europeia. Se concluir que sim, o RESTwithEU pode ser transformado num programa acessível a todas as empresas do setor. Caso não haja utilidade, é extinto.
Os programas “O teu primeiro emprego EURES”, de mobilidade laboral, e o “Discover EU”, de interrail juvenil, nasceram como projetos-piloto por iniciativa do mesmo eurodeputado.
